Chirurgia stomatologiczna to dziedzina, której specjaliści zajmują się leczeniem operacyjnym jamy ustnej i okolic przyległych. Najczęstszym zabiegiem, z jakim pacjentom kojarzy się wizyta u chirurga stomatologa, to usunięcie - ekstrakcja zęba. Ale przyczyn, dla których konieczne jest rozwiązanie operacyjne, jest o wiele więcej: